Notre ferme se situe à Quieux sur la commune de Le Saulcy. Nous exploitons 90 ha en herbe à une altitude moyenne de 500m.
Nous y élevons des vaches limousines. Cette race est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande. Nous pouvons vous proposer à la vente : du boeuf, de la génisse, du broutard et du veau.
La ferme comporte également des porcs élevés sur paille ainsi que des volailles de plein air.
Nous avons fait le choix de vendre en circuit court toute notre production.
Sur l'exploitation nous avons un laboratoire pour découper et transformer nos viandes.
Nous vous proposons des charcuteries les plus naturelles possible.
Bovin en vente en ligne :
date d'abattage 21/10/2024
3 LES HAUTS PRÉS
88210 LE SAULCY
Tél. 06 22 69 47 05
SAUCE BOLOGNAISE 350 g
SAUCE BOLOGNAISE 350 g
Viande de boeuf (60%), tomate fraiche, oignon, concentré de tomate, huile de tournesol, sel, poivre, herbes aromatiques